2015年03月02日
めっちゃ簡単!栄養満点レシピ☆
いくつになっても美しく歩くための
歩き方をお伝えしている愛癒です。
本日は、清水区にある
キッチンポットで
打ち合わせ兼ランチしてきました♪
ランチメニューは、
サーモンのステーキ
トマト・バジル・オリーブオイルソースがけ。
とっても美味しかったけど
サーモンとデザートのシフォンケーキが
思った以上に大きくて
夜までお腹が全然空きませんでした
ってことで、
こんな時間に夕食をいただくことに。
でも、今食べたら確実に太るんで
時たま作る 消化が早く
でも、栄養満点な味噌汁にしました。
つくり方は、
鍋に水を入れ中火にかけ
沸騰を待たずに
キャベツ ・ ほうれん草
マイタケ ・ にぼしを
ドカって入れて
具に火が通ったら
味噌と豆腐を入れ
最後に卵を溶かずに
ポチョンと入れ 軽く固くなったら
出来上がり!
めっちゃ簡単でしょ!
煮干しが丸ごと入ってるから
出しとる必要もナッシング(^○^)
しかも、鉄分豊富な
にぼしやほうれん草が入ってるから
私みたいな貧血ぎみの人にも
オススメレシピ
Posted by 山本愛癒(やまもと あゆ) at 20:34│Comments(0)
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